在C语言中新建项目的过程，会受到您所使用的开发工具及开发环境的影响。例如，使用Visual Studio或Dev-C++创建项目时，步骤有所不同，但基本流程是相似的。首先，您需要打开开发环境，然后在菜单栏中找到并点击“文件”选项。

接下来，您会看到一个“新建项目”的选项。点击它，系统通常会询问您需要创建的项目类型。对于初学者来说，如果您的目标是学习C语言的基础知识，那么选择一种简单的控制台应用程序（console application）将是一个不错的选择。

在Visual Studio中，您可以选择“Console App”模板来创建一个基础的C语言控制台项目。而在Dev-C++中，您可能需要选择一个类似的模板，比如“Console Application”。不论是哪种开发工具，创建项目的基本步骤都是类似的：选择项目类型，然后根据提示完成项目的创建。

创建项目后，您将进入一个包含项目文件和目录结构的界面。在Visual Studio中，您可以通过双击“解决方案资源管理器”中的“源文件”来打开并编辑您的C语言代码。在Dev-C++中，您可能需要通过点击“源文件”选项来打开编辑器。

创建项目的过程虽然略有不同，但无论是使用Visual Studio还是Dev-C++，您都可以通过简单几步来开始您的C语言编程之旅。选择一个适合初学者的项目类型，可以更好地帮助您理解C语言的基础概念。

在创建项目时，建议您根据自己的需求和偏好选择合适的开发工具。对于初学者来说，选择一个用户界面友好、文档资料丰富的开发环境可以大大提高学习效率。随着您对C语言的深入学习，您也可以尝试更多高级功能和工具，以便更好地开发复杂的项目。

总之，无论是使用Visual Studio还是Dev-C++，创建C语言项目的过程都是相对简单的。通过选择合适的项目类型和开发工具，您可以更高效地开始您的C语言编程之旅。