普宁的职业学校有普宁职业技术学校、普宁市兴美职业技术学校、普宁市中博职业技术学校、普宁市黄埔职业技术学校等。

普宁职业技术学校创办于1992年，是一所由著名实业家、旅泰侨领张锦程捐资兴建的公立中职学校。该校是国家级重点职业学校、国家改革发展示范学校，也是全国教育系统先进集体。学校占地面积近300亩，分南北双校区办学，建筑面积达18万平方米，现有学生12000多人，教职工500多人，专任教师全部具有大学本科以上学历，其中80%以上是双师型教师。学校开设商贸系、机电系、美服系、会计系、综合系、计算机系等多个院系，专业设置丰富多样，为地方经济社会发展培养了大量高素质技术技能人才。

普宁市兴美职业技术学校是经揭阳市教育局批准设立的全日制中等职业技术学校，创办于2000年。学校地理位置优越，交通便利，教学理念先进，办学积淀深厚，质量得到社会认可。学校坚持以人为本、德育为先、特色立校、德法治校、科研兴校、质量强校的办学理念，致力于培养具有创新精神和实践能力的技术技能人才。

普宁市中博职业技术学校则依托汕头市中博职业技术学校的教育资源，沿用其办学理念、管理模式和规章制度。两校联合招生，优势互补，共同拓展热门特色专业，提升办学质量。学校以就业为导向，注重培养学生的实践能力和职业素养，为地方经济社会发展输送了大量优秀人才。

普宁市黄埔职业技术学校是经教育部门批准设立的全日制中等职业学校，也是揭阳市政府重点建设项目之一。学校引进珠三角先进办学模式，进行高起点规划、专业化设计，以花园式校园环境、现代化硬件设施和示范校的教学要求，为学生提供优质的教育资源和学习环境。学校注重培养学生的综合素质和职业能力，为社会培养了大量具有专业技能和创新精神的技术人才。