1. 嘉宝果是一种与葡萄相似的水果,其球形的果实颜色从青色变为红色,最终变成紫黑色,表面光滑结实。
2. 嘉宝果属于桃金娘科树番樱属植物,喜欢温暖湿润的气候,通常生长在海拔1000米以上,年降水量1200毫米的地区。它适宜的温度范围是22-25℃,具有一定耐低温特性,适合在微酸性且排水良好的土壤中生长。
3. 嘉宝果的营养价值丰富,含有多种人体必需的营养元素、大量矿质元素以及微量元素,对人类健康具有很高的营养价值。其蛋白质、糖分和纤维含量分布均匀,VB和锌元素的含量尤为丰富,能够满足人们生活中对低糖、低脂水果成分的需求。
4. 在丰产条件下,一棵嘉宝果树年产量可接近百斤,经济效益十分可观。
5. 由于嘉宝果的果实不易保存,因此可以通过加工制作成水果汁或水果酱等健康食品,具有很大的开发利用潜力。