应酬是指在社交场合下，人们为了交际礼仪或商务利益而进行的一系列交际活动。在我国的传统文化中，应酬被视为是一种非常重要的社交礼仪。应酬活动的形式多种多样，可以是吃饭喝酒，也可以是参加宴会、会议等。在应酬交往中，关系是至关重要的，人们需要通过应酬来维系、建立和巩固人际关系。

应酬需要有适当的拒绝和回应方式

虽然应酬是一种必要的社交礼仪，但是有时候也会给人带来困扰和不适。比如有些人不喜欢喝酒，但在应酬中却被迫喝酒；有些人因为工作繁忙，无法参加应酬，却被视为不重视人际关系等。因此，在应酬中需要有适当的拒绝与回应方式，让人们在保持社交礼仪的基础上，更加舒适和自由。

在一些场合下，应酬中会出现不文明、不健康的行为或者内容，比如过度饮酒、玩笑过分等。这些行为虽然可能会增强人际关系，但会对身心健康和社会良心造成负面影响。与此相反，如果人们能够在应酬中注重文明、健康，尊重他人的感受和界限，维护良好的社交形象，也必将收获更多的社交回报。