可以啊,推荐吃法:
紫甘蓝炒五花肉
主料紫甘蓝400g五花肉200g蒜苗100g
调料食盐适量调和油适量
炒紫甘蓝的做法
1.把紫甘蓝洗干净,切好。然后洒一点白醋.
2.切好五花肉和蒜苗备用
3.热油,把五花肉和蒜苗倒入爆炒
4.倒入紫甘蓝,加少许盐翻炒,大约两分钟左右就可以上菜了
清炒紫甘蓝
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜,经常食用能够增强人的活力,紫甘蓝含有丰富的硫元素,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,经常吃紫甘蓝对于维护皮肤健康十分有益
食材
主料紫甘蓝400g
辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量鸡精适量十三香适量葱适量
步骤
1.紫甘蓝洗净,切片
2.锅热油,姜蒜爆香,倒入紫甘蓝
3.大火快速翻炒
4.断生后加入盐
5.加入鸡精
6.加入十三香
7.翻炒均匀出锅
8.装盘
小贴士
要急火重油,煽炒后迅速起锅。