1、它们原料不同,白凉粉的原料主要是植物凉粉草,而冰粉粉主要是由冰粉籽制成的。它们的作用也不一样,白凉粉可以消暑、解热、、养颜,而冰粉粉可以清热、祛痰以及镇静安神。
2、冰粉和白凉粉是两种从外观上看非常相似的东西,许多人都会将它们混淆,甚至有人认为它们就是同一种东西,因此也就认为制作它们的冰粉粉和白凉粉是同样的东西。
3、其实它们是有很大区别的,我们平时在超市购买的可以用来制作白凉粉的粉末就叫做白凉粉,它的原料主要是植物凉粉草,而制作冰粉的冰粉粉主要是由冰粉籽制成的。
4、同时它们的作用也是不一样的,白凉粉有消暑、解热、、养颜的作用,而冰粉粉的主要作用则是清热、祛痰以及镇静安神。