不能随便签。

1、 就业协议书不要随便乱签，因为档案及户口的调动都是根据签定的就业协议派遣的，若以后落实工作单位后， 档案和户口等等手续需一个部门一个部门重新开就业调整证明。

2、 毕业签订就业协议后，学校会将你的档案及户口调离学校，派发地址就是就业协议书上的档案转寄地址。户口迁移证(有效期截止12月31日)需交往指定的派出所落户，没交往指定派出所的，意味着本毕业生为黑户， 在公安系统里没户籍备案。会给你带来很多问题。如:银行开户、信用卡申请、身份证补办、结婚登记、等等问题 

就业协议的意义：

就业协议是用人单位确认毕业生相关信息真实可靠以及接收毕业生的重要凭据；也是高校进行毕业生就业管理、编制就业方案以及毕业生办理就业落户手续等有关事项的重要依据。

协议在毕业生到单位报到、用人单位正式接收后自行终止，终止后就没有就业协议了，无法再和其他单位签订就业协议。

以上内容参考：人民网大学生就业季面临解约考验 多重阻力下难获新机会