瑞虎3在高速行驶时的油耗表现约为8.5L，这个数值在同级别的车型中表现出色。以下是关于瑞虎3油耗的详细解读：

等速油耗是衡量车辆在理想路况下匀速行驶时燃油效率的重要指标。在高速公路这种常见驾驶环境中，等速油耗的测量相对容易，常被用作衡量燃油经济性的重要依据。比如，在法国，90km/h的限速对应着等速油耗的评价标准；而在德国，120km/h的限速也有其衡量标准。

然而，在中国，我们通常使用的是百公里油耗作为评价标准。然而，国产汽车手册上标注的百公里油耗往往指的是等速油耗，与实际驾驶中的综合油耗有所差异。这是因为实际驾驶中，汽车会经历加速、减速、制动、发动机怠速等多种工况，这些都会对油耗产生显著影响。特别是对于在城市中频繁短途行驶的车辆，这种差距更为明显。

综上所述，尽管瑞虎3在高速上的油耗表现优异，但在实际使用中，还需考虑多种因素影响其油耗。如果想更准确地了解瑞虎3的实际油耗表现，参考车主的实际使用经验和专业评测报告是更为可靠的途径。