江干区是浙江省杭州市的一个市辖区，拥有丰富的美食文化。以下是一些江干区好吃的清淡食物推荐：

1.西湖醋鱼：这是一道传统的杭州菜，鱼肉鲜美，入口即化，配以独特的醋汁调味，口感清爽。

2.龙井虾仁：以当地特产的龙井茶为佐料，炒虾仁而成，味道清香可口，是杭州的特色美食之一。

3.蒸饺：江干区的蒸饺以皮薄馅嫩、鲜美可口著称，其中以南宋临安蒸饺最为有名。

4.糯米鸡：这是一道传统的江南美食，江干区的糯米鸡口感软糯，滋味鲜美，适合清淡口味的人食用。

5.绿茶餐厅：江干区有很多绿茶餐厅，提供以绿茶为主题的餐饮服务，菜品清新、健康、美味，适合清淡口味的人食用。

除此之外，江干区还有很多其他的美食餐厅和小吃摊位，如胡同口烤肉串、孔府家宴、宋嫂鱼羹等，供人们选择。