手工锁边是指使用手工工具将面料边缘处理成平滑无毛燥的过程。常用的方法包轮岩括扮桐迹：使用针线将面料边缘拼接缝起，用剪刀将松散的线头剪掉，然后使用针线缝厅并制较厚的边缘，最后洗涤和熨烫面料使之更平滑。

另外，也可以使用特殊的锁边机或缝纫机来加快锁边效果，但手工锁边相对更加精细，可用于高档衣物和工艺品的制作。