服务管理是应对服务经济竞争环境下产生的新型管理模式。尽管经历了长达30多年的研究，虽然在必要性、概念、特征和理论方面取得了众多成果，但至今仍未形成完整的学科体系。因此，一些学者将其称为一种“管理视角”或“管理观念”。

服务管理起源于对营销服务的研究，并逐渐发展起来。由于“营销”涉及企业经营管理、生产作业、组织理论和人力资源管理、质量管理等众多领域，需要在这些领域内进行更全面、深入的探讨，以总结活动规律，完善和系统化服务管理学科体系。

我国专家、学者和企业界人士对服务管理的研究也给予了高度重视，并取得了显著成绩。自20世纪90年代末期，南开大学、中山大学、天津理工学院等院校的学者、教授将服务管理作为研究方向，并获得了国家研究资金的资助。他们对服务利润链、服务交互过程与质量、服务质量管理中的信息技术、服务业与制造业产品营销比较、旅游业管理等热点和关键问题的研究，在理论和方法上都取得了重大突破。这些科研成果为我国企业在服务竞争社会中走向市场经济道路提供了理论依据和方法。