轻工大学是一本。

拓展知识：

轻工大学是一所本科层次的高校，原名中国轻工业学院，创建于1952年，是教育部直属、国家“211工程”重点支持的综合性大学，也是首批博士学位授权单位之一，同时也是"卓越工程师教育培养计划"、"新工科研究与实践项目"等多个重要工程和计划的参与者。

轻工大学的历史悠久，起初是成立于1952年的西安轻工业学校办学点之一，随后逐步发展成为以工为主，工、理、管、文、经、法多学科协调发展的全国重点大学。

学校现设有14个学院，分别是化工与环境工程学院、食品科学与工程学院、轻工科学与工程学院、材料科学与工程学院、生物工程学院、机电工程学院、数理学院、信息学院、外国语学院、公共管理学院、艺术与设计学院等。

在专业设置上，轻工大学融合了众多优秀学科，目前共开设本科专业72个，其中涵盖了工科、理科、文科等多个领域，涉及了食品、化工、材料等多个行业领域。在食品科学与工程领域，轻工大学一直处于国内领先地位，其旗下的“中国食品学”期刊更是在该领域享有声誉。

同时，轻工大学注重人才培养质量，积极推进教学改革，实行以学生为中心的教学模式。学校建立了完善的各类实践平台。

包括了国际组织的科研项目、国家级大型科学探测与实验平台、企业合作项目等。此外，学校还积极开展以应用研究和工程实践为主的科学研究，加强产学研合作，提升技术创新能力。

综上所述，轻工大学是一所具有悠久历史和凝聚力的高水平综合性大学，从专业设置到学生培养再到科学研究都有着不俗的表现和成就，在我国高等教育的发展中发挥着重要作用。