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运城职业技术大学是一所二竖扰本院校，位于山西省运城市盐湖区，是一所民办的综合类本科院校。以下是有关该大学的介绍

运城职业技术大学是一所二本院校，属于高考招生时第二批次录取的学校之一。园区建设位于山西省运城市盐湖区，设部、科技部确定为“十一五”国家科技支撑重点项目——园区类示范项目。学院在千亩湖面周围，围湖而建，风光秀丽。

截止2024年，现有专任教师397人，其中具有硕士及以上学位教师210人，占专任教师总数的53%；副高以上专业技余颤旦术职务教师131人，占专任教师总数的33%，并形成了一支以企业技术工程技术人员为骨干的兼职教师队伍。学院注重校企合作和对外交流工作。

截止2024年，学院建有矿山工程系、机电工程系、汽车洞孙工程系、财务会计系、商务管理系、电子信息系、印刷工程系、有机食品系、建筑工程系。印刷技术和有机食品为首批特色专业，予以重点建设。