含醛基的有机物，例如甲醛HCHO,乙醛CH3CHO,丙醛CH3CH2CHO等，

官能团为醛基：-CHO。

R-CHO + 2Ag(NH3)2OH =加热= R-COONH4 + 3NH3 + 2Ag（沉淀） + H2O

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