开封限号外地车能开。外地车牌在开封一样需要遵守限行规定。从2024年1月1日起至2024年12月31日止，每周一至周五的7时至20时，法定节假日不限行。按机动车号牌，含临时号牌和外地号牌，最后一位阿拉伯数字，尾数为字母的，以末位数字为准，，周一至周五每天限行两个号。

《中华人民共和国道路交通安全法》

第三十九条

公安机关交通管理部门根据道路和交通流量的具体情况，可以对机动车、非机动车、行人采取疏导、限制通行、禁止通行等措施。遇有大型群众性活动、大范围施工等情况，需要采取限制交通的措施，或者作出与公众的道路交通活动直接有关的决定，应当提前向社会公告。第四十二条

机动车上道路行驶，不得超过限速标志标明的最高时速。在没有限速标志的路段，应当保持安全车速。

夜间行驶或者在容易发生危险的路段行驶，以及遇有沙尘、冰雹、雨、雪、雾、结冰等气象条件时，应当降低行驶速度。