西安外国语大学好。

西安外国语大学是一所以外国语言文学、翻译、国际商务为主的综合性大学，涵盖了人文科学、社会科学、经济管理等多个学科门类。学校在外语教育、翻译与传媒、国际商务等领域具有较高的学术声誉和研究实力。同时，学校注重培养学生的语言能力和跨文化交流能力，拥有一流的师资队伍和教学资源。相比之下，大连外国语大学虽然也是一所外语类大学，但在学术声誉和研究实力等方面相对较弱。综合考虑，西安外国语大学更好。