白鹭中型涉禽，体长52～68厘米。喙、脚较长，黑色，趾黄绿色，颈甚长，全身白色。繁殖期枕部着生两根狭长而软的矛状饰羽。背和前颈亦着生长的蓑羽。生活习性：喜集群，常呈3～5只或10余只的小群活动于水边浅水处。晚上在栖息地集成数十、数百、甚至上千只的大群，白天则分散成小群活动。

白鹭以各种小鱼、黄鳝、泥鳅、蛙、虾、水蛭、蜻蜓幼虫、蝼蛄、蟋蟀、蚂蚁、蛴螬、鞘翅目及鳞翅目幼虫、水生昆虫等动物性食物为食，也吃少量谷物等植物性食物。

白天觅食，晚上休息。常飞至离栖息地数里至数十里的水域岸边浅水处涉水觅食，有时亦守候在一定地方等待食物和跟随牛群活动或在附近草地上觅食，偶尔也见栖息于牛背上和啄食牛身上的寄生虫。 

扩展资料

白鹭国内分布：分布于长江以南各省，西至四川中部峨嵋、雅安、西昌、贵州、北达陕西南部、河南南部，南至云南西双版纳、广西、广东、福建、海南岛和台湾，偶见于甘肃兰州、山东威海、潍坊、青岛和北京。

国外分布：分布于非洲、欧洲南部和中部，往东到土耳其斯坦、小亚细亚、伊朗、中亚和日本，往南到印度、中南半岛国家、斯里兰卡、印度尼西亚、新几内亚、澳大利亚、马达加斯加和南非开普省。

繁殖期是3～7月。在进入繁殖前1个月已成对。通常结群营巢于高大的树上，甚至有多达200多对的白鹭和150对夜鹭同时在一棵大的黄桷树上营巢 。

巢距地高15～20米。营巢由雌雄鸟共同进行，雌鸟留在巢边，雄鸟外出觅找巢材，运回后交雌鸟筑巢，有时亦就近强占同一树上的喜鹊巢，将巢拆掉来营建自己的巢。巢呈浅盘状，结构较简陋，由枯树枝、草茎和草叶构成，亦有在芦苇丛中地上和灌木上营巢的。