质量浓度的单位是g/L（克/升）或mg/L（毫克/升）。

质量浓度是化学实验室中常用的一个物理量，用于描述溶液中溶质的浓度。在化学分析、化工生产、环境保护等领域中，经常需要测定溶液中某种溶质的浓度，以便更好地了解化学反应过程、控制产品质量、监测环境污染等。

在环境监测中，测定水体中某种污染物的质量浓度可以了解该污染物对水体环境的危害程度，为水污染治理提供科学依据。在化工生产中，控制产品质量需要对生产过程中的原料和产品的质量浓度进行准确的测定和控制，以确保产品的质量和稳定性。

质量浓度与物质的量浓度（摩尔浓度）不同，两者不能混用。物质的量浓度表示单位体积溶液中所含溶质的物质的量，其单位为mol/L（摩尔/升）。在实际应用中，需要根据具体的需求选择合适的浓度单位进行测定和控制。

影响质量浓度的因素：

1、溶质的性质：不同的溶质在相同条件下溶解于同一溶剂中，其质量浓度可能不同。这是因为不同的溶质具有不同的分子结构和化学性质，与溶剂之间的相互作用也不同，从而影响了其在溶剂中的溶解度。

2、溶液的温度：温度升高会使溶剂的分子运动加剧，从而增加了溶质在溶剂中的溶解度，进而使质量浓度增大。这是因为温度升高使溶剂的分子间距增大，降低了分子间的相互作用力，从而使溶质更容易溶解于溶剂中。

3、溶液的压力：压力的变化会影响溶剂的挥发和溶质的溶解。例如在高压下，水的沸点会升高，从而使溶质在水中的溶解度增大，质量浓度也会相应增大。这是因为压力升高使溶剂的沸点升高，溶剂的挥发性降低，从而使溶质更容易溶解于溶剂中。

4、溶液的浓度：溶液的浓度也会影响质量浓度。例如在饱和溶液中，溶质的浓度达到了最大值，此时质量浓度也会达到最大值。这是因为饱和溶液中溶质的浓度已经达到了溶解度上限，无法再溶解更多的溶质，因此质量浓度也不会再增加。