不是。

根据查询三国演义官网得知，郭嘉遗计定辽东并不是指鸡，是一个历史典故，出自《三国演义》，郭嘉在临终前留下遗书，帮助曹操平定辽东。郭嘉遗计是指郭嘉在死前为曹操出的最后一计，帮助曹操不费一兵一卒兼领辽东。这个计谋是郭嘉在死前留下的，被称为遗计。因此，郭嘉遗计定辽东与鸡无关，而是与郭嘉和曹操有关。