铁与盐酸反应生成二价氯化铁的原因是基于氧化还原反应。在这个反应中，铁（Fe）被氯气（Cl2）氧化成了二价铁离子（Fe2+），而盐酸（HCl）则提供了氯根离子（Cl-）。

具体的反应方程式如下：

Fe + 2HCl -> FeCl2 + H2

在这个反应中，铁原子失去两个电子转变为Fe2+离子，而盐酸中的氯气接受了这些电子形成了氯离子（Cl-）。由于氧化还原反应需要发生电子转移，因此通常涉及到金属与非金属之间的反应。

需要注意的是，如果反应中使用浓盐酸，它会迅速与空气中的水分反应，生成氯气，进一步促使铁离子被氧化为二价铁离子。因此，在铁与盐酸反应时，通常会观察到产生气泡的现象。