针对GB/T19001-2024/ISO 9001：2024内部审核中发现的关于《内审检查表》条款8.5.1的不符合项，即未体现所审核的抽样信息，导致不具可追溯性的问题，可针对原因采取的防止再发生。

一、不符合项的处置

立即整改，应立即对《内审检查表》进行修正，确保在审核条款8.5.1时明确记录所审核的抽样信息，包括但不限于抽样方法、抽样数量、抽样标准等，以增强审核结果的可追溯性。

重新审核，对已完成的审核工作进行复查，特别是针对8.5.1条款的审核部分，根据修正后的《内审检查表》重新进行抽样和审核，确保审核结果的真实性和有效性。

将不符合项的整改情况、重新审核的结果以及后续的处理措施详细记录在审核报告中，并向相关部门和人员通报，确保信息的透明度和可追溯性。

组织相关人员对GB/T19001-2024/ISO 9001：2024标准的学习和培训，特别是针对内部审核的流程和要求的培训，提高全员对质量管理体系的理解和执行力。

二、不符合原因分析

在制定和执行内部审核计划时，未严格按照标准要求明确审核的抽样信息，导致审核结果的可追溯性不足。

审核人员在执行审核任务时，可能因疏忽大意或专业知识不足，未能充分认识到抽样信息的重要性，从而未能在《内审检查表》中体现所审核的抽样信息。

部分审核人员可能对GB/T19001-2024/ISO 9001：2024标准的理解不够深入，对条款8.5.1的具体要求掌握不够准确，导致在审核过程中出现偏差。

三、针对原因采取的防止再发生的措施

修订和完善内部审核流程，明确在审核过程中必须记录的抽样信息内容，确保审核结果的可追溯性。

定期组织审核人员进行专业培训和交流，提高其对GB/T19001-2024/ISO 9001：2024标准的理解能力和审核技能，确保审核工作的规范性和有效性。

建立内部审核监督机制，对审核工作进行定期检查和评估，及时发现和纠正审核过程中存在的问题和不足。

加强对审核文件的管理和控制，确保审核文件的准确性和完整性，为后续的审核工作提供可靠的依据和参考。

通过以上措施的实施，可以有效防止类似不符合项的再次发生，提高质量管理体系的运行效率和有效性。