面包店和烘焙法都是很愿意收徒弟的。因为对于属于厨师专业的一种现代年轻人本来愿意从事这种工作的人就不多。都是通过带徒弟的方式来寻找合适的劳动力。从中选拔肯干的，创有创造性，并且喜欢美食的年轻人加入这一行业。所以说可以到这里应聘实习，还是比较容易被录取的。