圣诞节吃的食物有：烤火鸡、姜饼、圣诞节布丁、红酒、熏火腿。

1、烤火鸡

烤火鸡是圣诞节必吃的经典食物，内部充满各种调味料，如辛辣的洋葱、甜竹笋等。火鸡的外部也覆盖着各种香料，最后将整个火鸡放在炉子和烤箱里。

2、姜饼

姜饼是德国最著名的传统圣诞美食，也是姜和蜂蜜的完美结合。它由姜、蜂蜜和杏仁等材料制成，味道香甜可口。

3、圣诞节布丁

圣诞节布丁是一种传统的圣诞布丁，在英国和其他一些国家是必须吃的。它有着丰富的馅料选择，通常包括牛奶麦粥和干果布丁等。

4、红酒

红酒是圣诞节不可缺少的搭配之一，它代表着耶稣的血和复活的祝福。在红酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等材料，可以增添节日氛围。

5、熏火腿

圣诞节吃熏火腿，熏火腿是圣诞大餐中最传统的正菜之一。它方便易用，不仅好吃，还符合节日人多的需求。