广州工程技术职业学院，创建于1964年，经广东省人民政府批准，国家教育部备案的广州市属普通高校，历史悠久，底蕴深厚。

在专业设置方面，广州工程技术职业学院涵盖了多个领域，为学生提供了多元化的学习选择。其中包括工商企业管理、大数据与会计、连锁经营与管理、人力资源管理、国际经济与贸易、商务英语、餐饮智能管理、烹饪工艺与营养、现代物流管理、工业机器人技术、模具设计与制造、新能源汽车技术等众多专业。

学院的专业设置旨在培养具有创新精神和实践能力的高素质技术技能人才，以适应经济社会发展的需求。这些专业不仅覆盖了现代企业运营管理、财务会计、国际贸易、外语应用、餐饮服务与管理、烹饪技术、物流与供应链管理、智能制造、模具设计、新能源汽车技术等多个行业领域，而且紧密结合了行业发展趋势和技术创新，旨在为学生提供全面、系统、实用的专业知识与技能。

广州工程技术职业学院的专业设置充分体现了其作为高等职业院校的责任和使命，致力于培养适应市场和社会需求的高技能人才，为学生的个人发展和社会进步贡献力量。