山东传媒职业学院的王牌专业包括播音与主持、摄影摄像技术、新闻采编与制作、广播影视制作和广播电视技术。在这些专业中，播音与主持、摄影摄像技术、新闻采编与制作被列为省级特色专业，而广播影视制作和广播电视技术则属于省级品牌专业群。其中，主持与播音专业和摄影摄像技术专业还得到了中央财政的支持，作为国家重点建设的专业。

山东传媒职业学院，由山东省人民政府批准、教育部备案，是山东省新闻出版广电局与山东省教育厅共同管理的一所全日制普通高等职业院校。学院的历史可以追溯到1960年创建的山东省广播学校，1982年改名为山东省广播电视学校。2008年2月，在山东省广播电视学校的基础上，学院正式成立。2024年10月，山东省出版技工学校并入学院，进一步丰富了学院的学科结构。