1. 田螺的食用部位主要是螺口上部靠口的硬肉。

2. 需要避免食用田螺尾部的软肉，因为这部分主要是内脏，含有寄生虫和排泄物，对健康有害。

3. 田螺在我国的淡水环境中普遍存在，如湖泊、水库、稻田和池塘。

4. 田螺的摄食器官是齿舌，用于刮取水底的植物和附生的食物。

5. 田螺的食性多样，自然环境中它们会吃水生植物、藻类、细菌和有机碎屑等。

6. 田螺在夜间活动频繁，且此时摄食活跃。

7. 田螺肉质细腻，营养价值高，具有多种食疗功效，深受人们喜爱。

8. 田螺口上部靠口的硬肉是可食用的，而尾部软肉则应避免食用。

9. 处理田螺时，可将其放在有食油的水中静置，以排出体内的泥沙。

10. 清洗田螺后，通过特定的摇晃方法可进一步去除泥沙和杂质，确保食用安全。