碰瓷，这个词语源于北京方言，特指某些人通过投机取巧，意图敲诈勒索的行为。比如，他们可能故意与机动车辆发生碰撞，以骗取赔偿。在古玩交易中，"碰瓷"一词也有特定含义，指的是不法分子将易碎的古董故意放在显眼位置，等待路人不小心碰坏，然后借此索取赔偿。遇到这种情况，保持冷静，报警是首要选择，因为法律会给予制裁。

防范碰瓷的方法包括：首先，遇到事故，要立即报警，因为敲诈者通常利用司机怕麻烦的心理，但报警往往能使他们知难而退。行驶中要注意路况，避免给碰瓷者制造机会。遇到事故，不要轻易接受旁人调解，保持坚定立场，坚持去医院检查伤者，同时通知保险公司，保护自身权益。对于外地车辆的事故，切勿私下解决。

碰瓷者的常见手段包括制造假事故，如轻微碰撞导致严重损失，故意慢行等待被追尾，或者提出私下赔钱。记住，诈骗属于犯罪行为，我国《治安管理处罚法》和《刑法》对此都有严厉的法律规定。如《治安管理处罚法》规定，诈骗或故意损毁财物可处拘留和罚款；《道路交通安全法》明确了机动车与非机动车或行人事故的责任分配，以及故意碰撞机动车造成的责任免除。

总的来说，碰瓷是一种不道德且违法的行为，应对之策在于保持理智，采取合法手段保护自己，同时配合相关部门打击此类违法行为。