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凉拌腐竹怎么做好吃 凉拌腐竹用不用焯水
时间:2024-12-23 21:41:25
答案

需要简单焯水

食材明细

腐竹适量

胡萝卜适量

黄瓜适量

蒜适量

辣椒油适量

味精适量

盐适量

微辣口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

凉拌腐竹的做法步骤

1

准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。

2

把腐竹切成小段。

3

黄瓜和胡萝卜切丝。

4

把蒜切碎。

5

把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。

6

腐竹入开水锅中烫一分钟。

7

捞出放入图5中,加入辣椒油、味精拌匀

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