电陶炉安全上不如电磁炉,容易烫伤、比电磁炉更容易起火灾。
加热到同温度,耗能高、用时久!
但是也有优点,
对炊具要求不高。砂锅瓦罐合金钢铁啥的都不挑。
无电磁辐射。虽然国家对电磁炉辐射有标准,但是达标不等于完全没有。适合特殊人群在的场合,比如孕妇。
可以烤东西,包括烧烤,甚至取暖。但是要注意安全,必须有人在场,别搞油等可燃物上去,以免发生火灾。
炒菜容易控制。电磁炉的火力不好控制,容易焦,尤其新手。小火力又是间歇式加热,不能像传统火炉或者电陶炉那样持续加热。
分析一下关于电陶炉的几个优缺点,优点除了炒菜,都很鸡肋,缺点却很突出。所有电磁炉战胜了它。它的优点一般人一般都能舍弃,电磁炉缺点一般人都能接受。关键的是,和电磁炉同样的行为,电陶炉要耗费双倍的电费,是人们宁愿选择电磁炉的原因。