对于想要攻读建筑环境与能源应用工程（简称建环）专业的研究生来说，选择合适的学校至关重要。清华大学的建筑环境与能源应用工程专业在国内享有盛誉，其科研实力雄厚，师资力量强大，拥有众多优秀的教授和研究员。哈尔滨工业大学的该专业同样不容小觑，学校注重实践与理论相结合，培养出的学生具备扎实的专业基础和创新能力。同济大学的建筑环境与能源应用工程专业在国内外都享有较高的声誉，学校拥有先进的实验设备和科研平台，为学生提供了良好的学习环境。

天津大学的建筑环境与能源应用工程专业也是不错的选择，学校在工程学领域具有深厚的研究基础，为学生提供了丰富的学术资源和实践机会。西安建筑科技大学的该专业在建筑材料与施工技术方面有着独到的研究，为学生提供了独特的学习视角。重庆大学的建筑环境与能源应用工程专业则强调工程实践能力的培养，学校与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了实习实训的机会。湖南大学的建筑环境与能源应用工程专业则注重跨学科研究，为学生提供了多样的学习路径。

总的来说，以上推荐的学校各有特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。除了上述几所名校外，其他一些具有较高评价的高校如华南理工大学、东南大学、北京工业大学等也值得考虑。这些学校在建筑环境与能源应用工程领域都有着深厚的积淀，能够为学生提供优质的教育资源和实践平台。

选择合适的专业和学校对未来的学术研究和职业发展至关重要。建议考生在报考前详细了解各校的招生政策、专业设置、科研方向以及就业前景等信息，以便做出更加明智的选择。同时，也鼓励考生多参与学术交流活动，了解不同学校的优势和特点，从而更好地为自己的未来规划。