蒸芋头的家常做法如下：

1、准备好新鲜的芋头，用清水清洗干净备用。

2、把芋头整个或者切块放入蒸锅里。

3、盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。

4、把白糖、红糖放入小蝶里面。

5、熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用，也可以蘸蜂蜜吃。

芋头，天南星科芋属植物，最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，现在全球各地广为栽培。其块茎通常为卵形且富含淀粉，叶片呈卵状，全年皆有产，花期在秋季。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，有“皇帝供品”的美称。

中国的芋，早在《史记》中即有记载：“岷山之下，野有蹲鸱，至死不饥，注云芋也。盖芋魁之状若鸱之蹲坐故也”。经劳动人民长期因地制宜地选种培育，已有多种不同类型的品种，其中常见的为下列3类：多头芋、大魁芋、多子芋。