包饺子

今天是星期六，天空淅淅沥沥的飘着小雨，天气乍暖还寒，可我心里却非常兴奋。为什么呢？因为我这个“衣来伸手、饭来张口”的书呆子亲手包了一回饺子。

上午，我补习完作文回到家，妈妈就告诉我中午吃饺子，并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。

来到厨房，妈妈已经把饺子馅和好了，就等着我来包啦！我看着爸爸妈妈他们包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一块饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴三儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。

看着爸爸那熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也像爸爸那样熟练，我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多，也不能过少，再把饺子皮对折，然后捏住饺子的一端向里打折，再捏拢，依次几下，一个饺子就做成了。

我照着老爸教得方法试着包了几个，嘿！还真不错，虽然没有老爸包得那样好看，但比我先包的强多了，哎！想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀！

“吃饺子啰！”随着妈妈的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

2.人生的道路上，难免会有让自己难忘的事情，其中最令我难忘的是那次包饺子。

那是大年初一的傍晚，根据我们家乡的习俗，每家每户在大年初一的傍晚都要包饺子，而且要在饺子里放上不同的硬币，哪个小孩子吃到面值最大的硬币，谁就可以在新的一年里获得吉祥。看大人们忙得手忙脚乱，我也想帮帮他们，但是一样我都插不上手，我只得恳求妈妈让我试一次，但妈妈说我太小不会包饺子，没办法。我只好再次恳求二姑，二姑禁不住我的死缠烂磨，只好妥协。我拿起一片皮儿，往左手上一放，右手拿起勺子，舀了一点儿菜，一看，太少了，我拿起勺子，又舀了一勺菜。平常看妈妈包饺子，不到一会，一个饺子就包好了，可是，为什么我捏了那么久都没捏好？我跑过去问妈妈，妈妈说：”包饺子要先把饺子的边缘蘸点水，要不然饺皮太干了，包一年也包不好。”过了一会，我终于包好了，只见这是一个挺着将军肚子的饺子。

水煮开了，我把饺子放入锅中煮，可谁知，饺子刚到锅边就裂了，菜，撒入锅中。第一次包饺子以失败而告终。

O(∩_∩)O哈哈~~(@^_^@)~