丝瓜汤大家都很熟悉的吧，而且是一种很有养生作用的食材类型哦，具有丰富的营养物质，比如说丰富的水分，矿物质以及维生素等等。可以起到很好的保健的作用和效果的呢，丝瓜汤可以有下奶的作用你知道吗，还可以补气血，来看看丝瓜汤的做法和小常识吧。

　乳汁分泌不足的新妈妈在日常生活中不妨多吃一些催奶的食物，比如像丝瓜汤，具有养血活血、清热解毒的作用，在产后经常食用不但能够有效的增加乳汁的分泌，同时还能够促进子宫的恢复，同时还有利于产后恶露的排出。或者猪骨以及通草一块煮炖，具有很好的补气、补血、生乳的作用。丝瓜汤对于新妈妈们来说是不错的选择呢，可以起到很好的催乳的作用，对于产妇补气血来说也是不错的选择，大家可以试试。

　丝瓜-丝瓜甘味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。

　原料与做法：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。

　1.先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。

　2.将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成!

　关于丝瓜汤的一些好处，以及食用方法，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物最适合产妇食用了，可以有很好打的催乳的作用，还可以有补气血的效果的呢。不仅促进消化，而且营养均衡，可以有补脑的作用哦。