穗的拼音是suì。

穗是一个汉字，其拼音为suì。在汉语中，穗通常用来描述某些植物如稻谷、麦子等生长出的穗状花序。这个字也可以用于形容其他事物的连续、成串的现象，比如穗状的花序、穗状的果实等。

具体到“穗”这个字，它的发音可以通过观察其拼音来掌握。在拼音中，“s”发音时，舌头抵住上齿龈，然后发出接近“丝”的声音；“u”发音时，嘴唇呈现圆形，发出近似“乌”的声音；最后的“i”表示发音时声音要收短。因此，将这三个音素结合起来，就可以发出正确的“穗”的读音。

此外，了解“穗”字的含义对于理解其在词语中的应用也是非常重要的。例如，在农业术语中，“穗”常用来描述稻谷、小麦等谷物植物生长的穗状花序，这些穗是植物繁殖的重要组成部分。在文学或诗歌中，“穗”也可以用来形容其他事物的连续、成串的特点，如“穗状云”，形象地描述了云的形状。

总的来说，“穗”是一个具有特定含义的汉字，其拼音为suì，通过掌握其正确的发音和含义，可以更好地理解和应用这个字。