巴沙鱼。湄公鱼又叫巴沙鱼，原生湄公河属于鲶形目。在中国有湄公河烤鱼品牌。公司总部在重庆。这种鱼是一种来自湄公河入海口的咸淡水鱼，这种鱼肉质细腻，没有淡水鱼的乱刺儿，适合烧烤。因此现在到处烤鱼都是这种鱼。这种鱼很适合老人和儿童吃，营养丰富，没有刺，没有骨味道鲜美，富含维生素。