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羊肚要煮几分钟才熟
时间:2024-12-23 15:32:57
答案
羊肚要煮45分钟至1小时才熟,羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味,再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入调料,大火烧开,撇净浮沫,改小火炖约40分钟能用筷子扎透即可。羊肚是指羊肚子的器官。
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