八旬老人是指80岁以上的老年人。

在中华文化中，“旬”是一个时间单位，通常指十天为一旬，或者十年为一旬，但在年龄的计算上，“旬”常常采用后者，即十年为一旬。因此，八旬老人就是指年龄超过80岁的老人。

这样的称呼方式体现了对年长者的尊敬和敬意。在中国文化中，老年人被视为智慧和经验的象征，他们的人生历程和所积累的智慧被视为宝贵的财富。称呼他们为“八旬老人”不仅是对他们年龄的认可，更是对他们人生经验和智慧的尊重。

在实际生活中，八旬老人通常已经经历了许多人生的起起伏伏，他们的智慧和人生经验对于年轻一代来说具有非常重要的指导意义。同时，由于年龄的原因，他们也需要更多的关心和照顾，社会应该为他们提供更多的支持和帮助，让他们能够安享晚年。

总之，“八旬老人”是对年龄超过80岁的老年人的尊称，它体现了对老年人的尊敬和敬意，也提醒我们要珍惜和尊重老年人的智慧和人生经验。