黄色的菊花在中国古代文学作品中多次被提及。唐代诗人杜甫在其《佐还山后寄》诗之二中写道：“味岂同金菊，香宜配绿葵。”诗句描绘了菊花的独特香味，将其与其他花卉相比较。宋代词人张先的《诉衷情》中有“数枝金菊对芙蓉，零落意忡忡”的句子，描述了金菊与芙蓉相伴的情景，透露出一种凄凉的氛围。

明朝学者陆嘘云在《世事通考·花类》一书中提到：“金菊：开于晚秋，不争春妍，为花之隐逸也。”这段文字解释了金菊的特性，指出它在晚秋时节开放，不与春天的花卉争艳，象征着一种隐士的生活态度。金菊以其独特的美丽和高洁的品格，成为了古代文人笔下的常见意象。

在中国传统文化中，菊花不仅是自然界的花卉，还承载着深厚的文化意义。它常常被用来象征坚韧不拔和高洁的品格。在文人墨客的眼中，金菊不仅是一种美丽的自然景观，更是一种精神寄托。金菊在诗文中的形象，反映了古人对自然美的追求和对高尚品质的向往。

除了象征意义之外，菊花还与许多传统节日和习俗相关联。例如，在重阳节，人们会赏菊并佩戴菊花，以此祈求健康和长寿。菊花酒也是重阳节的重要饮品，被认为具有保健功效。

综上所述，金菊不仅仅是一种美丽的花卉，更是一种文化符号，承载着丰富的历史和文化内涵。无论是其独特的开放时间，还是它所象征的精神品质，都使得金菊在中国文化中占据着重要的地位。