中国文化博大精深，中国美食包罗万象。我们在油管上随便一搜，就能找到很多外国人尝试各种我国美食的视频。他们一开始是抱着试一试的心态来的，最後评价几乎都变成了0差评。

说起北京的美食，就会想起闻名世界中外的北京烤鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为「天下美味」。

说起这道菜，老外首先会被它的名字所吸引——宫保鸡丁。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，这道菜也被纳为北京宫廷菜，之後流传到国外，受到许多外国厨师的青睐。

酸菜鱼是一道来自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。

炒面是流行於我国大江南北的传统小吃，在中国，好吃的炒面有很多，但最受外国人欢迎的是广州的豉油皇炒面。

馄饨，在中国北方等地常常这样称呼，四川、重庆等地又称它为抄手。据说老外最喜欢在吃馄饨的时候，最喜欢滴入香油或者酱油，别有一番风味。

糖醋里脊是嗜甜的外国人最喜欢的一道菜，菜色金黄，甜酸可口，外焦脆，里嫩香。

饺子，在东北有句民谚：「舒服不如倒着，好吃不如饺子。」，饺子深受中国广大人民的喜爱，在外国也很受欢迎。

火锅，几乎是每一个外国人来到中国必尝的美食，其特色就是边煮边吃，现吃现烫，经常吃得他们大汗淋漓、酣畅之极。

麻婆豆腐是四川省传统菜系之一，这道菜也是让外国人又爱又恨，爱是因为味道好，恨是因为它十分「麻辣」。

西红柿炒蛋不仅是中国人爱吃的菜，老外吃了以後对它也产生了很大兴趣。没想到在中国这麽普通的菜，到了外国人眼中就变得非常「高大上」。