经过综合考量，我认为云南工商学院在整体发展上更胜一筹。它从二专逐步升级至三本，最终实现了二本的跨越，这是一个显著的进步。相比之下，经管院目前还停留在二专的阶段，这在一定程度上限制了其在教育资源、师资力量以及科研平台等方面的提升。在学费方面，云南工商学院的优势也显而易见，每项专业学费比经管院平均高出2000元左右，这表明其在硬件设施投入、教学质量提升等方面具有一定的经济基础。

此外，云南工商学院还拥有更为丰富的校园资源和实践机会。它与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。这些合作不仅有助于学生的专业技能提升，也为他们未来的职业发展打下了坚实的基础。而经管院在这方面略显不足，可能缺乏与外界的深度合作，这在一定程度上限制了学生实践能力和创新能力的培养。

在师资力量方面，云南工商学院同样具备明显优势。该校聚集了一大批具有丰富教学经验和科研成果的教师队伍，他们不仅能够为学生提供高质量的教学服务，还能够指导学生进行学术研究，提高他们的科研能力。相比之下，经管院的教师队伍虽然也在不断壮大，但在整体水平和科研成果方面仍有待提升。

综上所述，云南工商学院在发展速度、教育资源、实践机会以及师资力量等方面均优于经管院，因此，在选择学校时，云南工商学院无疑是一个更为理想的选择。