肠粉机除了用于制作肠粉外，还有许多妙用。

首先，它可以用作烤面包机的替代品，将切片面包放入肠粉机中，利用机器的热量和蒸汽，轻松烤出香脆可口的面包片。

其次，肠粉机还可以用来蒸蔬菜或海鲜。将蔬菜或海鲜放入肠粉机中，利用蒸汽快速蒸熟，保留了食材的原汁原味和营养价值。

此外，肠粉机还可以作为蒸蛋器使用，将鸡蛋放入机器中，蒸出滑嫩的蒸蛋。总之，肠粉机是一款多功能的厨房小电器，不仅可以制作美味的肠粉，还可以用于烤面包、蒸蔬菜、蒸海鲜等多种用途。