丙酮是一种有机物，在化学材料实验室尤为常见，常用作溶剂、清洗剂等，是一种无色透明液体，易燃易挥发，有刺激性气味。在工业上常用于塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中，属于易制毒管制类试剂。

丙酮的密度为0.7899g/cm3，与水互溶，也与乙醇、乙醚、烃类等多数有机物互溶。

长期使用丙酮可能会出现眩晕、灼烧感、咽炎、支气管炎、乏力、易激动等，对眼鼻喉都具有刺激性。皮肤长期反复接触可致皮炎。在使用过程中要注意防护。