sweet既可以作名词也可以作形容词，作名词情况下是复数要加s

sweet作形容词可以表示“甜蜜的”的意思，而candy只能作名词

sweet 可以解释为甜的或可爱的，是形容词。但也可以是名词

candy是糖果

sweet 也可以是糖果，不过范围比较大，可以解释为甜食

Something sweet to the taste.

甜味食品

sweets

sweets

Foods, such as candy, pastries, puddings, or preserves, that are high in sugar content.

甜食：象糖、糕点、布丁或蜜饯等含糖量很高的食物

candy

n.

糖果, 冰糖

词性上，两者都可以做名词。

candy可做动词，v.蜜饯, 糖煮(水果)

sweet可做形容词，甜的