木工用胶主要有以下几种：

1. 白乳胶

白乳胶是木工常用的一种胶粘剂，它具有使用方便、粘结力强、干燥迅速等特点。常用于木材、骨头、塑料之间的黏结，如家具制造和修复中的木板拼接、木条固定等。

2. 万能胶

万能胶的粘性极强，适用于多种材料的黏结，包括木材、塑料、纤维等。它的特点在于能在多种不同材质间形成牢固的粘合力，因此得名万能胶。在木工制作中，常用来粘合复杂的材料组合。

3. 地板胶

地板胶主要用于木材地板的拼接。它具有高弹性、耐磨、耐水等特点，能够保证地板之间的紧密贴合，防止地板因受潮而变形。

4. 木工专用胶

木工专用胶是专门为木工行业设计的胶粘剂，适用于各类木材的黏结。它通常具有良好的耐水、耐老化性能，粘合后的木材结构牢固，不易开裂，适用于家具、建筑装饰等木工领域。

综上所述，木工在加工过程中根据不同的需求和材料特性会选择不同的胶粘剂。这些胶粘剂各具特点，能够满足木工制作中的不同需求，确保材料之间的牢固粘合。