山东省单招学校中，济南职业学院、青岛职业技术学院等是较为优秀的学校。

济南职业学院

济南职业学院在山东省单招学校中享有较高的声誉。该学院拥有广泛的专业设置，涵盖了多个热门和实用专业，如计算机科学与技术、电子商务、机械设计制造等。学院注重实践教学，与多家企业合作开展实训项目，为学生提供了丰富的实践机会。此外，学院师资力量雄厚，拥有一批经验丰富、专业素养高的教师团队。

青岛职业技术学院

青岛职业技术学院也是山东省内单招学校的佼佼者。学院位于海滨城市青岛，拥有优美的校园环境。该学院在专业设置上紧跟时代潮流，开设了多个与市场需求紧密结合的专业。青岛职业技术学院强调学生实践能力的培养，注重与企业合作，为学生提供了众多实习和就业机会。同时，学院还注重国际交流与合作，为学生提供了更广阔的发展平台。

其他优秀学校

除了济南职业学院和青岛职业技术学院，山东省还有其他一些单招学校也表现优秀，如烟台职业学院、潍坊职业学院等。这些学校在专业设置、实践教学、师资力量等方面都有不错的表现，是山东省单招学校的优秀代表。

总的来说，山东省的单招学校中，济南职业学院和青岛职业技术学院在多个方面表现出色。当然，每所学校都有其特色和优势，考生在选择时还应根据自己的兴趣、专业倾向和职业规划进行综合考量。