<什么是变质?-生活常识-满米百科
> 生活常识 > 列表
什么是变质?
时间:2024-12-23 20:51:02
答案

虽然发酵与变质都是由真菌引起的,但发酵并不是变质哦~!

其实发酵是变质的一种.

发酵食品就是平常的食品经过合理的化学加工而成 .

如牛奶变成酸奶,

他们对人体没有伤害 ,因为是人工用微生物发酵而成的 .

变质就是食物在空气或者其他物质中本身发生化学变化.

形成的新物质, 不是人工制成的.

变质的牛奶我们都不能当作酸奶喝, 就是发酵与变质的区别呀~!

推荐
© 2024 满米百科