诸城是一个美丽的地方，风景美不胜收，美食香飘四野，名人

英雄数不胜数，还因恐龙闻名于世。而今天我要介绍一下我们这里

的美食。

诸城的烤鸡背是每一个吃过它的人都忘却不了的美食。烤鸡背

，在我们诸城这儿都称它叫鸡架子。现在这令人炊烟三尺的美食已

经步入了我们每一个家庭：逢年过节，餐桌上总会摆上一盘烤鸡背

；出门访友，手中拎的也总少不了一两袋烤鸡背；家人团聚，吃的

也不可能没有这烤鸡背。就是出差的人到了我们诸城，美食肯定先

找这色香味浓的佳品。

不过回过头来一想：这每个人都喜爱的烤鸡背，总起来也没多

少肉。为什么这烤鸡背如此受欢迎？说到家，都是为了那从肉到骨

头都透着的香味。

荤菜我介绍了，可油油腻腻的吃了也不太好，该讲一些素菜了

。素菜，在我们诸城人眼里最令人喜爱的肯定就非辣丝莫属啦！

辣丝是诸城民间几乎人人喜爱的凉菜，其味道特殊，酸、甜、

辣、脆爽口无比，与荤搭配的味道更是令人回味无穷。它的主要材

料就只是辣菜疙瘩的和萝卜这两种十分普通的食材，再加上盐、醋

和水的腌制，就成了这无与伦比的美味。按照我们诸城人的传统习

惯，要是遇到什么大节日，就算宴席丰盛无比，如果没有辣丝这道

凉菜，那也可以说是缺少了一大风味。

饭饱酒足，该上点好喝又健康的饮料啦！别着急，来品一品我

们的桃林绿茶。它们的“老家”坐落在中国纬度最高的茶园，这茶

叶闻着就香，喝一口的味道就更不用提了。

今天我跟大家说的美食只是天边一角，美味也不只这几种，我

们诸城的各色食品也都各有自己的特色，你难道不想来品尝一番吗