倚天屠龙记最后的结局是张无忌隐居，归隐山林。

详细解释如下：

在《倚天屠龙记》的结局部分，主要事件和人物经历了众多的波折和冲突后，最终走向了相对和平与稳定。书中的主要角色张无忌，以其出色的武功和领导才能，成功地阻止了元朝残余势力的反击，并且妥善地解决了江湖上的各种纷争。在完成了这些使命之后，他深感人生无常，世态炎凉，对于权力的争斗和江湖的恩怨纠葛感到厌倦。

张无忌最后选择了归隐山林，带领家人过上了隐居生活。这样的结局既体现了主人公对于江湖纷争的厌倦，也反映了他对于权力与责任的深刻理解。他明白无论个人武功多么高强，终究无法改变人性的贪婪与弱点，因此选择远离这些纷争，寻求内心的平静。这种结局安排，既给读者留下了深刻的印象，也体现了作者对于江湖世界的独特理解。

此外，书中的其他一些重要角色如周芷若、赵敏等，也都在各自的人生道路上找到了归宿。整体上，《倚天屠龙记》的结局是一个充满哲理和人生智慧的结局，既满足了读者的期待，又留下了深刻的思考空间。这种处理方式不仅体现了武侠小说的经典元素，也融入了深刻的人生哲理，使得整个故事更加完整和深入。