6月21日是夏至节。

解释如下：

夏至节是每年公历6月21日或22日到来，标志着夏季的正式开始。这一天，太阳几乎直射赤道，北半球迎来白昼最长的一天。夏至在中国古代是一个重要的节气，有着丰富的民俗活动和传统文化内涵。

首先，夏至节是一个反映季节变化的节日。随着太阳直射点的北移，北半球日照时间增长，天气开始炎热，雨水丰富。这一变化在农业社会具有重要意义，因此夏至成为古代农民进行农事活动的重要参考时间。

其次，夏至节具有丰富的民俗活动。在一些地区，人们会举行祭祀神灵、祈求丰收和吉祥的仪式。同时，也有吃夏至面的习俗，寓意着收获和团圆。这些传统活动不仅反映了人们对自然的敬畏和感恩之心，也体现了对美好生活的向往和追求。

此外，夏至节还与养生保健密切相关。夏季气温高，人体新陈代谢旺盛，需要注意防暑降温和补充水分。在夏至这一天，人们会通过饮食调整、作息规律等方式进行身体调养，以保持身体健康。

总之，6月21日的夏至节是一个具有重要文化意义和自然意义的节日。它不仅反映了季节的变化和自然的规律，也体现了人类对自然和生活的热爱和敬畏。在这一天，我们可以通过了解夏至节的传统文化和民俗活动，更好地感受自然的魅力，体验生活的美好。