今天,我们不妨动手做个有趣的小实验,一起来尝试制作橡皮泥吧!
实验开始前,先准备以下材料:
面粉150g、食盐20g、食用油20ml、色素若干瓶、玻璃碗1个、勺子1个、清水少许
然后,按以下步骤进行:
1、把面粉倒入玻璃碗,再加一勺食盐
2、加入少量食用油
3、加入少量凉水,搅拌均匀
4、加入自己喜欢的色素,用力揉捏面团
通过实验你会发现:
加入水、食盐、食用油后的面团,变得不粘手,可塑性大大增强,同时面团也变得更加富有弹性,往面团中加入色素后,就变成好玩好看的橡皮泥了。为什么要往面团中加入食盐和油呢?它们对面团会产生什么影响呢?原来,油可以使面团不粘手,增加面团可塑性;加入食盐使得面团更有弹性。